Kitchen Supply Pala para pizza de aluminio de 16 x 18 pulgadas con mango de madera

Una pala para pizza es una herramienta que se utiliza para deslizar hogazas de pan, pizzas, pasteles y otros productos horneados dentro y fuera del horno o dentro y fuera de la parrilla. Diseñado con una superficie plana de trabajo/transporte de metal (como una hoja de espátula grande) para sostener el producto horneado y un mango de madera que se extiende desde un lado de esa superficie.

• Cabeza de aluminio con mango de madera.
• Hecho en los EE.UU.
• Transfiera pizzas, panes y pasteles a un horno donde transferirlos directamente a mano podría deformar su delicada estructura.
• Las cáscaras permiten que los alimentos se coloquen más atrás en el horno de lo que normalmente podría alcanzar el panadero.

Si está utilizando una piedra para pizza o un horno de ladrillos para exteriores, necesitará una pala para pizza de metal. A continuación se explica cómo utilizar uno:

1. Precaliente su horno y piedra para pizza o horno de ladrillos para exteriores según las instrucciones.
2. Antes de usar, las cáscaras se espolvorean con harina, harina de maíz o salvado de trigo molido para permitir que los productos horneados se deslicen fácilmente.
3. Coloque la masa sobre la pala para pizza y cubra rápidamente con salsa y aderezos.
4. Utilice la pala para pizza para transferir la pizza a la piedra caliente o al horno.
5. Hornee según las instrucciones.
6. Utilice la pala para pizza para sacar la pizza del horno. Déjalo enfriar unos minutos antes de cortarlo y servirlo.

¡Con un poco de práctica, podrás preparar pizzas como un profesional en poco tiempo!